Central Café empezó en 1993 como un proyecto de hostelería en favor del buen café, y hoy día es una cadena de éxito y sus establecimientos referencia obligada para quienes gustan disfrutar de este producto.
Este establecimiento avala su éxito, durante más de diez años, en una oferta evolucionada y simple que descarta todo alimento que pueda contener elementos nocivos para la salud.
El formato de los establecimientos de Central Café se basan en barras de cafés, tés, chocolates y bebidas de especialidad a base de estos productos.
Paco Luque y su socia Elena Rodriguez del estudio Pler Interioristas han sido quienes han llevado a cabo la obra y han escogido los pavimentos Density® Bamako de Tuka Bamboo para el suelo del establecimiento. El mobiliario ha sido realizado con tableros de bambú.
El contraste que ofrece la paleta de colores que va desde el rojo intenso hasta el gris oscuro ofrecen a este local una nota elegante y vitalista.
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